Produk Fauzia Bakery :
Home / Aneka Resep dan Minuman / Bagaimana Membuat Semur Jengkol Anti Gagal

Bagaimana Membuat Semur Jengkol Anti Gagal

loading...

Semur Jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.

Semur Jengkol Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.

Sedang mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Jengkol menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Jengkol:

  1. Ambil 1/2 kg jengkol.
  2. Gunakan 8 lembar daun salam.
  3. Sediakan 7 lembar bdaun jeruk.
  4. Ambil 4 batang serai.
  5. Sediakan Lengkuas.
  6. Gunakan 7 sdm kecap manis.
  7. Sediakan 700 ml air.
  8. Ambil Bumbu Halus:.
  9. Siapkan 10 siung bawang merah.
  10. Siapkan 7 siung bawang putih.
  11. Sediakan 10 buah cabai merah besar.
  12. Siapkan 10 butir kemiri.
  13. Siapkan 1 ruas jahe.
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  15. Gunakan 1 sdt lada.

Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak. Khasiat.co.id – Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol:

  1. Rendam jengkol semalaman, u/ hasil lebih empuk rendam selama 24 jam..
  2. Rebus jengkol yg sudah dibuang kulitnya (u/ mengurangi bau) dengan ditambah 5 lembar daun salam, 5 lembar daun jeruk, 2 batang serai. selama 30 menit.
  3. Tumis bumbu halus, 3 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, 2 batang serai, dan lengkuas. Tambahkan air jika sudah harum..
  4. Tambahkan jengkol yang telah direbus, dan 5 sdm kecap manis..
  5. Jika air sudah agak menyusut dan mulai mengental masukan 2 sdm kecap manis. Agar warna lebih cantik kecokelatan..

Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda. Suara.com – Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung. Find stockbilleder af Semur Jengkol Jengkol Stew One Type i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: