Produk Fauzia Bakery :
Home / Aneka Resep dan Minuman / Resep Semur Jengkol empuk gak pait, Bikin Ngiler

Resep Semur Jengkol empuk gak pait, Bikin Ngiler

loading...

Semur Jengkol empuk gak pait. Tips biar jengkol empuk dan tidak bau. Pilih jengkol yang cukup tua, lalu rendam jengkol dalam air kapur sirih semalaman. Proses ini akan mengurangi bau tak sedap pada jengkol, begitu juga rasa pahitnya.

Semur Jengkol empuk gak pait Yuk, simak cara membuat semur jengkol yang enak berikut ini! Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya, berikut adalah beberapa resep semur jengkol.

Anda sedang mencari ide resep semur jengkol empuk gak pait yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol empuk gak pait yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tips biar jengkol empuk dan tidak bau. Pilih jengkol yang cukup tua, lalu rendam jengkol dalam air kapur sirih semalaman. Proses ini akan mengurangi bau tak sedap pada jengkol, begitu juga rasa pahitnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol empuk gak pait, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol empuk gak pait enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur jengkol empuk gak pait yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Jengkol empuk gak pait menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Jengkol empuk gak pait:

  1. Siapkan 1/2 kg jengkol.
  2. Gunakan 500 ml santan kental (1/2 butir kelapa ukuran kecil).
  3. Sediakan 1 ruas kunyit.
  4. Gunakan 5 buah bawang putih.
  5. Siapkan 6 buah bawang merah.
  6. Siapkan 1 sdm merica (aku pakai yg masih utuh butiran bukan bubuk).
  7. Gunakan 2 butir kemiri.
  8. Gunakan Secukupnya garam.
  9. Ambil Secukupnya gula pasir.
  10. Gunakan Secukupnya kecap manis.
  11. Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
  12. Gunakan Secukupnya minyak goreng.

Temukan Juga Manfaat Jengkol Buat Tubuh Serta Tips Mengolahnya Supaya Tidak Bau di Mulut. Semur Jengkol Pedas Manis. jengkol, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, cabe Gak tau kenapa setelah menikah dan punya anak aku jadi suka sekali sama jengkol apalagi kalau di semur Kata beberapa org sih pke air bilasan beras biar g bau dan cepat empuk. tp krn. Resep semur jengkol pedas ini adalah kreasi dari masakan semur jengkol original dengan citarasa manis gurih. Kalau mau cepat empuk, Bunda bisa menggunakan panci presto agar cepat matang dan irit gas.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol empuk gak pait:

  1. Rebus jengkol kurleb 3 jam, jangan lupa ganti air rebusan kalau airnya sudah keruh..
  2. Setelah matang dan dingin kupas kulit, belah, kemudian geprek..
  3. Haluskan kunyit, bawang merah, bawang putih, merica, dan kemiri..
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi menggunakan api sedang..
  5. Masukkan jengkol kedalam tumisan bumbu halus, aduk2 sampai jengkol terlumuri bumbu..
  6. Masukkan santan kemudian aduk2. Kemudian masukkan garam, gula, penyedap, dan kecap manis..
  7. Tunggu sampai kuah menyusut dan kental..
  8. Jengkol siap dihidangkan..
  9. NB: aku pakai merica butiran agar rasa mericanya lebih nendang..

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan. Masukkan bumbu halus, tumis bersama irisan bawang merah, lengkuas, daun salam, dan serai sampai harum. Cara membuat semur jengkol hampir sama dengan resep semur biasanya. Bumbu yang kita gunakan juga persis kok, cuma beda bahan dasarnya aja.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol empuk gak pait yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: