Produk Fauzia Bakery :
Home / Aneka Resep dan Minuman / Langkah Mudah untuk Membuat Semur jengkol tahu, Lezat

Langkah Mudah untuk Membuat Semur jengkol tahu, Lezat

loading...

Semur jengkol tahu. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak! Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Semur Jengkol Tahu.

Semur jengkol tahu Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Maka jengkol sering diolah menjadi semur bersama tahu, tempe dan telur.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak! Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Semur Jengkol Tahu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur jengkol tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur jengkol tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur jengkol tahu menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur jengkol tahu:

  1. Sediakan 1/4 kg Jengkol.
  2. Gunakan 10 buah tahu coklat.
  3. Gunakan Kopi hitam (utk rebusan jengkol biar ga bau).
  4. Gunakan Garam.
  5. Ambil Kaldu.
  6. Sediakan Bumbu halus :.
  7. Ambil 8 bawang merah.
  8. Gunakan 4 bawang putih.
  9. Sediakan 4 kemiri (better di sangrai dl).
  10. Sediakan 5 cabe merah keriting.
  11. Ambil 3 cabe rawit (yg suka pedes bole ditambah).
  12. Gunakan Ketumbar.
  13. Gunakan Lada (aku pake ladaku).
  14. Siapkan Bumbu cemplung :.
  15. Ambil 2 batang sereh.
  16. Siapkan Kapulaga.
  17. Gunakan Cengkeh.
  18. Gunakan Daun salam.
  19. Sediakan Daun jeruk.
  20. Sediakan Lengkuas.
  21. Sediakan Jahe.
  22. Ambil 3 gula merah.
  23. Ambil secukupnya Kecap.

Agar jengkol cepat empuk dan tidak bau ini tipsnya. Pertama, pilih jengkol tua yang bertekstur lebih lembut. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Lihat juga resep Semur Tahu (plus Telor) enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Semur jengkol tahu:

  1. Rebus jengkol dulu selama kurleb 40-45 menit. Aku rebus pake kopi pait tanpa gula & 3 lembar daun salam supaya ga terlalu bau..
  2. Setelah jengkol empuk buka kulitnya, bs di geprek krn nanti kulitnya lebih mudah utk dicopot.
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, ketumbar, lada. Tambahkan secukupnya air.
  4. Lalu masukkan bahan cemplung : sereh, salam, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, lengkuas dan jahe..
  5. Lalu masukkan jengkolnya. Diamkan dl sampai bumbu setengah matang & tercampur semua. Masukkan tahu.
  6. Tambahkan garam, & kaldu. Koreksi rasa.
  7. Selamat mencoba.

Siapa yang nggak tahu semur jengkol? Masakan khas Nusantara ini adalah salah satu makanan yang bisa membuat orang berdebat. Daftar isi Aplikasi Resep Semur Jengkol : – Semur jengkol khas betawi – Semur jengkol pedas mantap – Semur jengkol tahu pedas – Semur jengkol tahu telur puyuh pedesss manis endesss. Semur ini pedas, karena itu kurangi. Hayo siapa disini yang suka makan jengkol?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: