Produk Fauzia Bakery :
Home / Aneka Resep dan Minuman / Langkah Mudah untuk Membuat Odading Tape / Roti Goreng Tape Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Odading Tape / Roti Goreng Tape Anti Gagal

loading...

Odading Tape / Roti Goreng Tape.

Odading Tape / Roti Goreng Tape

Lagi mencari ide resep odading tape / roti goreng tape yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading tape / roti goreng tape yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading tape / roti goreng tape, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan odading tape / roti goreng tape yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah odading tape / roti goreng tape yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Odading Tape / Roti Goreng Tape memakai 14 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Odading Tape / Roti Goreng Tape:

  1. Siapkan 400 gr tepung terigu.
  2. Ambil 100 gr tape singkong (boleh d skip).
  3. Sediakan 1 butir telur.
  4. Ambil 3 sdm gula.
  5. Ambil 1 sdm mentega.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Gunakan 1/2 sachet vanili bubuk.
  8. Ambil Bahan biang :.
  9. Ambil 1/2 sachet ragi roti (saft instant / fermipan).
  10. Gunakan 1 sdm gula.
  11. Siapkan 200 ml air hangat kuku.
  12. Gunakan Untuk toping :.
  13. Ambil 50 gr wijen putih.
  14. Siapkan 50 ml air (utk olesan).

Langkah-langkah menyiapkan Odading Tape / Roti Goreng Tape:

  1. Siapkan bahan.
  2. Buat biang nya dulu.. campur semua bahan utk biang, aduk rata.. tunggu 10 menit & pastikan kluar busa seperti di gambar.. ini fungsinya utk memastikan ragi masih aktif & bagus…
  3. Sambil menunggu biang, lumatkan tape dgn bantuan garpu.. buang sumbunya…
  4. Masukkan semua bahan termasuk biang, kecuali mentega.. adon menggunakan tangan…
  5. Setelah adonan tercampur rata, lalu tambahkan mentega nya.. adon lagi menggunakan tangan.. jika masih lengket, tambahkan tepung terigu sedikit2.. sampai adonan tidak lengket lagi di tangan / Kalis…
  6. Sy adon sampai jadi seperti yg d foto.. Krn menggunakan tangan, jdi sulit utk kalis elastis.. yg penting adonan sdh tercampur rata & tdk lengket lagi d tangan.. tapi hasilnya jg ttp memuaskan kok.. 😁.
  7. Lalu bulatkan adonan dan tutup dengan serbet bersih.. diamkan +/- 30 menit, sampai adonan naik 2x lipat…
  8. Ini hasil adonan stlh naik 2x lipat.. lalu kempeskan adonan…
  9. Jika ingin dibentuk persegi, ambil adonan & ratakan dgn rolling pin.. lalu potong2 bentuk persegi.. olesin permukaan roti dengan air lalu taburi wijennya.. biarkan adonan 10 menit, biar kembang lagi…
  10. Yg ini sy buat versi bulat.. dibulatin dulu, lalu pipihkan menggunakan tangan.. oles air & taburi wijennya.. tunggu 10 menit biar kembang…
  11. Panaskan minyak.. lalu goreng rotinya dgn posisi wijennya diatas.. lalu balikkan stlh bagian bawah roti berwarna golden brown.. cukup 1 kali dibalik…
  12. Jika sdh mateng & warnanya golden brown, angkat & tiriskan…
  13. Tinggal ditata k piring saji.. 😋.
  14. Ini penampakan dalamnya.. empyuuuk.. 😋🤤.
  15. Kalaupun seandainya dimasak tanpa tape juga rasanya tetap enak, krn ini resep yg biasa sy pakai utk bwt donat.. 😍😋.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Odading Tape / Roti Goreng Tape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: