Produk Fauzia Bakery :
Home / Aneka resep oseng oseng / Resep Oseng Kerang Bumbu Rajang yang Bikin Ngiler

Resep Oseng Kerang Bumbu Rajang yang Bikin Ngiler

loading...

Oseng Kerang Bumbu Rajang. Lihat juga resep Oseng Kerang Hijau Kupas enak lainnya. kerang yg sudah di kupas, Bumbu (rajang/iris tipis), bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun jeruk, Saus tomat, Kecap manis. Kali ini kita bikin oseng mie campur jeroan yaa. Bumbunya g bikin repot kok cuma di rajang aja, bisa buat.

Oseng Kerang Bumbu Rajang Yuk, langsung berkreasi membuat Oseng Kerang ini di rumah dan jadikan menu harian di rumah. Berikut adalah tutorial membuat bumbu rajang Bali atau yang sering disebut base genep. patokan pembuatan bumbu rajang. Masukan ayam yang telah dibersihkan, aduk pelan-pelan hingga bumbunya meresap.

Lagi mencari inspirasi resep oseng kerang bumbu rajang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kerang bumbu rajang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Oseng Kerang Hijau Kupas enak lainnya. kerang yg sudah di kupas, Bumbu (rajang/iris tipis), bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun jeruk, Saus tomat, Kecap manis. Kali ini kita bikin oseng mie campur jeroan yaa. Bumbunya g bikin repot kok cuma di rajang aja, bisa buat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kerang bumbu rajang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng kerang bumbu rajang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng kerang bumbu rajang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng Kerang Bumbu Rajang memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Kerang Bumbu Rajang:

  1. Sediakan 250 Gr Kerang Basah.
  2. Siapkan 1/2 Bungkus Asam Jawa diencerkan dgn sedikit air.
  3. Siapkan 1/2 Gelas Air mendidih untuk merebus kerang.
  4. Sediakan Bumbu Rajang :.
  5. Sediakan 50 Gr Cabe Rawit Merah & Hijau (Segenggam Rawit).
  6. Ambil 4 Siung Bawang Putih.
  7. Ambil 3 Siung Bawang Merah.
  8. Ambil 3 Lembar Daun salam (utuh).
  9. Ambil 1 Ruas Jahe (Geprek).
  10. Ambil 1 Batang Sereh (Gepre).
  11. Ambil 1 Ruas Kunyit (Geprek).
  12. Sediakan 1 Ruas Lengkuas (Geprek).
  13. Gunakan Tambahan :.
  14. Siapkan 1 Sdt Garam/Penyedap (Bebas).
  15. Sediakan 1/2 Sdt Gula Pasir.
  16. Siapkan Minyak Sayur untuk menumis.
  17. Gunakan 5 sdm Air (Untuk menumis).

Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih, aduk-aduk, dan masak hingga dagingnya sudah empuk juga bumbunya meresap. Oseng Kerang adalah salah satu makanan yang selalu ada di "Warteg". Selain rasanya yang menggugah selera dan cara membuatnya yang terbilang Tuangkan kecap ikan dan kecap manis lalu masak kembali lalu tambahkan sedikit air dan bumbu perasa garam , merica dan gula masak kembali. Resep Oseng Kerang Pedas Manis dan Sederhana – Oseng Kerang adalah salah satu makanan yang selalu ada di "Warteg".

Langkah-langkah membuat Oseng Kerang Bumbu Rajang:

  1. Siapkan semua bahan, kerang direbus sebentar saja bersama asam. lalu bilas dgn air bersih. tiriskan (buang biji asamnya). Rajang semua bumbu. Untuk rempah bisa saja dirajang (tapi kadang suka kegigit jdi digeprek biar utuh besar dan gak kegigit, hehehheeee).
  2. Panaskan minyak, Lalu tumis bawang merah+putih hingga coklat, lalu masukan cabe+laos+salam+jahe+kunyit aduk rata hingga wangi. lalu masukan kerang dan beri sedikit air+gula+garam. Aduk rata dan biarkan hingga air menyusut sambil koreksi rasa..
  3. Oseng kerang siap untuk disajikan, selamat mencoba.

Ayam bumbu rajang ini hampir mirip dengan ayam bumbu merah biasanya, tapi perbedaannya terletak pada cara pengolahan bumbunya saja. Bumbu resep daging kambing kecap lebih sederhana apabila dibandingkan dengan resep sop Ya, oseng kambing kecap memang salah satu pilihan yang praktis kalau kita punya stok daging ini di Cara membuat semur daging kambing kecap. Pertama kupas bawang bombay kemudian rajang kecil. Главная. Setelah itu sisihkan ikan lalu persiapkan bumbu rajang. Rajang menggunakan pisau hingga punya tekstur yang pas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Kerang Bumbu Rajang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: