Produk Fauzia Bakery :
Home / Resep Masakan / Resep Oseng ati ayam serai, Lezat

Resep Oseng ati ayam serai, Lezat

loading...

Oseng ati ayam serai. Ati ayam dicuci bersih dan di potong-potong sesuai selera, kemudian di goreng setengah mateng. Bawang merah, bawang putih, cabai diiris-iris kemudian daun bawang di potong-potong kecil, kemudian sisihkan. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat.

Oseng ati ayam serai Tapi bingung mau memasaknya menjadi apa selain digoreng? Sebab, bagi para pemasak pemula sering kali merasa kesulitan mencari ide untuk mengolah ati ampela ayam. Meski sebenarnya ada banyak olahan lezat yang bisa. Главная.

Sedang mencari ide resep oseng ati ayam serai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng ati ayam serai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng ati ayam serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng ati ayam serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ati ayam dicuci bersih dan di potong-potong sesuai selera, kemudian di goreng setengah mateng. Bawang merah, bawang putih, cabai diiris-iris kemudian daun bawang di potong-potong kecil, kemudian sisihkan. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng ati ayam serai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng ati ayam serai memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng ati ayam serai:

  1. Ambil 10 buah ati ayam.
  2. Ambil 2 sdm minyak goreng.
  3. Ambil 1 sdm margarin.
  4. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Ambil 4 siung bawang merah.
  7. Ambil 1 batang serai.
  8. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
  9. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
  10. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.

Nusantara Kitchen. "OSENG/TUMIS ATI AYAM+PETAI" mantaaap jiwa melegenda. Resep Ayam Suwir – Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Tunggu sampai ayam berwarna kuning, angkat ayam dan tiriskan, lalu masukan daun bawang kedalam kuah kaldu ayam, aduk-aduk kuah dan lakukan tes rasa.

Langkah-langkah menyiapkan Oseng ati ayam serai:

  1. Rebus terlebih dahulu ati,tambahkan 2 lembar daun jeruk,setelah berubah warna,angkat dan cuci kembali sisih kan,potong atau iris semua bumbu sesuai selera atau seperti gambar di bawah,iris 1 lembar daun jeruk.
  2. Siapkan wajan,masukan minyak goreng,kemudian masukan ati terlebih dahulu,tambahkan serai dan daun jeruk lembar,masak dengan api kecil dan tutup,bolak balik sekali2, biarkan air dari ati surut.
  3. Setelah ati agak kering,sisihkan di pinggir,lalu masukan margarin dan bumbu iris lain nya,aduk2 dan masak sampai wangi dan layu,kemudian aduk2 bersama ati,tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk.
  4. Koreksi rasa,setelah itu angkat ke piring saji dan siap untuk di hidangkan,Wooww ini wangi banget dari aroma serai.

Untuk poya, uleg krupuk udang sampai halus, bisa ditambahkan bawang putih goreng jika ingin koya / poyah lebih gurih. Cobain deh sedapnya resep Oseng Mercon Ati Ampela ini. Cobain deh sedapnya resep Oseng Mercon Ati Ampela ini. Resep Sate Ayam – Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng ati ayam serai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: