Produk Fauzia Bakery :
Home / Aneka resep oseng oseng / Resep Oseng Cumi Asin, Bikin Ngiler

Resep Oseng Cumi Asin, Bikin Ngiler

loading...

Oseng Cumi Asin.

Oseng Cumi Asin

Anda sedang mencari ide resep oseng cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cumi asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cumi asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Cumi Asin memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Cumi Asin:

  1. Ambil 100 gram Cumi asin , rendam air panas. Diamkan.
  2. Siapkan 3 siung bawang merah.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Gunakan 1 buah tomat hijau.
  5. Sediakan 3 buah cabe ijo besar.
  6. Siapkan 1 buah cabe merah keriting.
  7. Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
  8. Sediakan 3 buah daun jeruk.
  9. Sediakan 2 buah daun salam.
  10. Sediakan 1 buah sereh.
  11. Siapkan Seruas lengkuas.
  12. Gunakan 1 sdm saus tiram.
  13. Ambil 1 sdm kecap manis.
  14. Ambil 1/4 sdt garam.
  15. Ambil 1/4 sdm kaldu Jamur.
  16. Gunakan 1/4 sdm lada.
  17. Ambil sedikit Air.
  18. Sediakan secukupnya Minyak Goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Oseng Cumi Asin:

  1. Bersihkan cumi yg sudah di rendam air panas. Potong2 sesuai selera, lalu bersihkan lagi cuminya..
  2. Iris2, cabe, duo bawang, sereh, tomat. Geprek lengkuas, buang batang tengah daun salam dan daun jeruk.
  3. Goreng sebentar cumi dengan minyak panas. Jangan lupa di tutup supaya tidak terkena minyak. Usahakan cumi sudah tidak berair atau basah saat di goreng, supaya tidak langsung meletup saat memasukan cumi ke minyak..
  4. Setelah cumi agak kering, angkat dan sisihkan..
  5. Lalu tumis duo bawang, cabe, berurutan. Setelah itu masukan daun2an, sereh, lengkuas. Tumis hingga layu. Setelah agak layu, masukan cumi. Lalu masukan garam, lada, saus tiram, kaldu jamur, kecap manis,tumis kembali. Lalu tambahkan sedikit air, dan terakhir tomat. Lalu masak hingga matang atau air agak susut..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: