Produk Fauzia Bakery :
Home / Aneka resep oseng oseng / Resep Tongkol Oseng Pelangi, Bikin Ngiler

Resep Tongkol Oseng Pelangi, Bikin Ngiler

loading...

Tongkol Oseng Pelangi.

Tongkol Oseng Pelangi

Sedang mencari inspirasi resep tongkol oseng pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol oseng pelangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol oseng pelangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol oseng pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol oseng pelangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Oseng Pelangi memakai 12 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Oseng Pelangi:

  1. Sediakan 1 Ikan tongkol sedang.
  2. Gunakan 2 buah cabai merah kriting.
  3. Siapkan 3 buah cabai ijo.
  4. Sediakan 2 buah cabai rawit.
  5. Gunakan 4 siung bawang merah.
  6. Gunakan 2 siung bawang putih.
  7. Gunakan 3 sdm gula aren sisir.
  8. Ambil 2 sdm kecap manis.
  9. Ambil 1 buah tomat besar.
  10. Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
  11. Siapkan Tips:.
  12. Ambil Ikan tongkol di kukus dulu biar dagingnya tidak alot.

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Oseng Pelangi:

  1. Potong ikan tongkol menjadi beberapa bagian, cuci bersih.
  2. Lalu, kukus ikan tongkol sebentar biar dagingnya tidak alot ±5 menit.
  3. Goreng ikan tongkol setengah Mateng/ Mateng sesuai selera biar aromanya keluar.
  4. Rajang cabai merah kriting, cabai ijo, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
  5. Lalu, tumis semua bumbu yang di rajang tsb, dengan ±7 sdm minyak goreng. Tumis hinya layu dan harum.
  6. Tambahkan gula aren yg disisir, kecap, garam dan penyedap rasa.
  7. Kalo mau ada kuahnya bisa ditambahkan air sedikit saja/ sesuai selera.
  8. Cicipi rasa, sesuai selera lalu masukkan ikan tongkol yang sudah di goreng tadi.
  9. Oseng oseng sebentar atau sampai bumbu sudah menyerap.
  10. Tongkol pelangi siap di sajikan bersama partner nya nasi putih panas yaach….
  11. Terimakasih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol oseng pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: