Oseng-oseng Cambah dan Tahu.
Lagi mencari ide resep oseng-oseng cambah dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng-oseng cambah dan tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng-oseng cambah dan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng-oseng cambah dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng-oseng cambah dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng-oseng Cambah dan Tahu menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng-oseng Cambah dan Tahu:
- Siapkan 1 plastik cambah (saya beli 2.000).
- Gunakan 5 tahu coklat dipotong-potong.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawah putih.
- Siapkan setengah/seperempat bawang bombay.
- Siapkan 2 buah cabe keriting.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan gula, garam, penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Oseng-oseng Cambah dan Tahu:
- Cuci bersih semua bahan yang akan digunakan untuk memasak.
- Potong-potong semua bumbu kecuali daun salam.
- Oseng semua bumbu hingga harum.
- Masukkan cambah oseng-oseng sampai agak layu.
- Kemudian masukkan tahu oseng-oseng dengan cambah.
- Tambahkan gula sedikit, garam dan penyedap, koreksi rasa, siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng-oseng cambah dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!