Produk Fauzia Bakery :
Home / Resep Masakan / Resep Ayam pedas daun melinjo, Bisa Manjain Lidah

Resep Ayam pedas daun melinjo, Bisa Manjain Lidah

loading...

Ayam pedas daun melinjo. Daun pada tanaman melinjo yaitu tunggal dengan bentuk oval dan terdiri dari beberapa helaian daun, bagian tepinya rata, daunnya saling duduk berhadapan Bunga dan daun tanaman melinjo yang dikenal dengan sebutan Kroto So umumnya dikonsumsi sebagai sayuran. Ayam Daun So Ala Mbak Tutut Soeharto Masakan nikmat dan menyegarkan resep Mbak Tutut Soeharto. Siapkan Minyak goreng lalu masukan bumbu bumbu mulai dari.

Ayam pedas daun melinjo Selain mudah dibuat, berbagai resep daun melinjo yang satu ini juga kaya akan nutrisi dan vitamin sehingga baik untuk kesehatan Anda. Daun melinjo atau dalam dunia pengetahuan dikenal sebagai Gnetum gnemon, merupakan daun yang sering digunakan dalam dunia kuliner. Ayam Daun So Ala Mbak Tutut Soeharto Masakan nikmat dan menyegarkan resep Mbak Tutut Soeharto. resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu ayam lodho banyuwangi serta cara masak ayam lodho britar tulungagung.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pedas daun melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas daun melinjo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Daun pada tanaman melinjo yaitu tunggal dengan bentuk oval dan terdiri dari beberapa helaian daun, bagian tepinya rata, daunnya saling duduk berhadapan Bunga dan daun tanaman melinjo yang dikenal dengan sebutan Kroto So umumnya dikonsumsi sebagai sayuran. Ayam Daun So Ala Mbak Tutut Soeharto Masakan nikmat dan menyegarkan resep Mbak Tutut Soeharto. Siapkan Minyak goreng lalu masukan bumbu bumbu mulai dari.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pedas daun melinjo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam pedas daun melinjo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pedas daun melinjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam pedas daun melinjo memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam pedas daun melinjo:

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong kecil.
  2. Ambil 2 genggam daun melinjo iris kasar.
  3. Gunakan 1/2 helai daun kunyit iris kasar.
  4. Ambil 2 ikat kemangi ambil daunnya.
  5. Siapkan 1 btg daun bawang potong2.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Sediakan 1/2 sdt gula.
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
  9. Gunakan 1 bh jeruk nipis.
  10. Sediakan 200 ml air.
  11. Ambil Bumbu iris ;.
  12. Siapkan 8 siung bawang merah iris tipis.
  13. Sediakan 4 siung bawang putih iris tipis.
  14. Gunakan Bumbu dihaluskan :.
  15. Sediakan 1/2 ruas jahe.
  16. Siapkan 2 btg sereh ambil bag.putihnya.
  17. Gunakan 10 bh cabe hijau besar.
  18. Ambil 10 bh cabe rawit hijau.

Selanjutnya panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Daun so atau daun melinjo dimasukkan terakhir. 'Supaya masih krenyes-krenyes dan nggak lonyot,' jelas mbak Tutut. 'Karena cucu-cucu masih kecil ngga suka pedas. Jadi nanti kalau mau makan tinggal diulek sendiri,' tutur mbak Tutut sambil memamerkan ayam daun so yang sudah matang. Cara membuat keripik kulit melinjo (tangkil) pedas manis Haluskan bumbunya yaitu bawang putih, daun jeruk, dan garam kemudian tumis dengan sedikit.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam pedas daun melinjo:

  1. Bersihkan ayam remas2 dengan garam dan air jeruk nipis. Rendam 15 menit lalu cuci bersih kembali. Tiriskan.
  2. Panaskan minyak lalu tumis duo bawang sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus aduk rata sampai harum. Masukkan ayam dan daun kunyit hingga ayam berubah warna. Tuang air, gula garam, kaldu bubuk, masak hingga ayam matang dan air menyusut beri kucuran air jeruk nipis, aduk2, kemudian masukkan daun bawang aduk rata. Masukkan daun melinjo hingga daun matang dan air habis. Koreksi rasa. Matikan api..
  3. Terakhir masukkan daun kemangi aduk rata. Ayam pedas daun melinjo siap disajikan..

Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap. Masukkan telor ceplok dan daun melinjo. Tambahkan Kecap Bango, teruskan memasak hingga daun melinjo matang. Resep ayam yang satu ini memakai daging ayam kampung yang sedikit berlemak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam pedas daun melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: