Produk Fauzia Bakery :
Home / Aneka Resep dan Minuman / Resep Semur jengkol yang Lezat

Resep Semur jengkol yang Lezat

loading...

Semur jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.

Semur jengkol Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur jengkol memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur jengkol:

  1. Siapkan 250 gr jengkol yang sudah direbus,geprek (pake jéngkol.yg tua).
  2. Sediakan 3 cm kayu manis.
  3. Gunakan 3 butir cengkeh.
  4. Siapkan 1 batang serai geprek.
  5. Siapkan 3 lembar daun salam.
  6. Sediakan Secukupnya kecap manis.
  7. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  8. Gunakan Bumbu haluskan :.
  9. Gunakan 3 buah cabe merah.
  10. Gunakan 3 buah cabe rawit.
  11. Ambil 5 butir bawang merah.
  12. Ambil 3 siung bawang putih.
  13. Sediakan 3 butir kemiri.
  14. Siapkan Sesuai selera garam.
  15. Gunakan 1/2 sdt merica.
  16. Ambil 1/4 bagian pala.
  17. Sediakan 1 cm jahe(aku geprek).
  18. Siapkan 1 cm laos(aku geprek aja).
  19. Siapkan 1 cm kunyit.
  20. Gunakan Secukupnya gula merah.
  21. Siapkan Secukupnya air.

Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak. Khasiat.co.id – Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol.

Langkah-langkah membuat Semur jengkol:

  1. Siapkan bahan dan juga bumbu.
  2. Haluskan bumbu,geprek juga Sere, jahe,Laos.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan Sere jahe laos Geprek dan daun salam.
  4. Masukkan jengkol yang sudah di rebus dan di Geprek sebelumnya, kemudian masukkan cengkeh kayu manis kecap manis dan gula merah dan garam,tambahkan air sesuai selera masak hingga matang dan bumbu meresap,jangan lupa koreksi rasa.
  5. Angkat dan sajikan.

Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda. Suara.com – Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung. Find stockbilleder af Semur Jengkol Jengkol Stew One Type i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: