Produk Fauzia Bakery :
Home / Resep Masakan / Bagaimana Membuat Mie Ayam Anti Gagal

Bagaimana Membuat Mie Ayam Anti Gagal

loading...

Mie Ayam.

Mie Ayam

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam:

  1. Ambil 500 gr dada ayam fillet (marinasi: 1 sdm gula dan 1 sdt garam).
  2. Gunakan 2 bungkus Mie Telur.
  3. Sediakan secukupnya Sawi/Pokcoy, daun bawang.
  4. Gunakan Bumbu Halus.
  5. Ambil 6 siung Bawang Merah.
  6. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  7. Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt Kunyit bubuk.
  9. Ambil 1/2 sdt lada.
  10. Gunakan 3 butir kemiri.
  11. Gunakan 2 cm Lengkuas digeprek.
  12. Siapkan 2 cm Jahe digeprek.
  13. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 3 lembar daun salam.
  15. Gunakan 5 sdm kecap manis.
  16. Gunakan secukupnya Garam gula kaldu jamur.
  17. Gunakan 500 ml air.
  18. Ambil Kuah Bakso.
  19. Sediakan 10 butir bakso daging.
  20. Gunakan 3 siung Bamer.
  21. Siapkan 2 siung Baput.
  22. Siapkan 1 sdt lada, gula garam.
  23. Gunakan 1 Liter air.

Cara membuat Mie Ayam:

  1. Ayam setelah marinasi potong dadu, sisihkan.
  2. Bumbu diblender hingga halus (kecuali lengkuas dan jahe, digeprek saja).
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga wangi, masukkan daun jeruk dan daun salam, masukkan ayam dan air, rebus hingga ayam matang. Tambahkan gula garam kaldu jamur, test rasa, matikan kompor.
  4. Kuah Bakso : haluskan bumbu, tumis dan tuang air, masukkan bakso..
  5. Hidangkan rebusan mie+ayam+bakso+sawi dan irisan daun bawang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: