Produk Fauzia Bakery :
Home / Aneka Resep dan Minuman / Resep Semur Jengkol kering, Menggugah Selera

Resep Semur Jengkol kering, Menggugah Selera

loading...

Semur Jengkol kering. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang. Resep semur jengkol – Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.

Semur Jengkol kering Resep Semur Jengkol – Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul "SEMUR JENGKOL PEDAS KERING", https.

Anda sedang mencari ide resep semur jengkol kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol kering yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang. Resep semur jengkol – Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur jengkol kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Jengkol kering memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Jengkol kering:

  1. Ambil 1 plastik jengkol (beli di warung).
  2. Siapkan 3 butir telur rebus.
  3. Ambil 4 sdm kecap manis.
  4. Ambil Garam.
  5. Ambil Gula.
  6. Gunakan Peyedap.
  7. Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
  8. Sediakan Bumbu kasar :.
  9. Gunakan 4 batang sereh.
  10. Ambil 4 lembar daun salam.
  11. Ambil 1 ruas lengkuas.
  12. Gunakan 1 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan Bumbu halus :.
  14. Gunakan 5 buah bawang merah.
  15. Ambil 3 siung bawang putih.
  16. Sediakan 1/4 biji pala.
  17. Ambil 1 kapulaga.
  18. Gunakan Sedikit jinten.
  19. Gunakan 1 buah kemiri.
  20. Ambil Sedikit lada.
  21. Siapkan 1 cabai rawit merah (boleh tambah kalau suka pedas).
  22. Siapkan 1 cabai merah.
  23. Siapkan Sedikit ketumbar.

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Informasi daftar harga jengkol terkini yang dijual di pasaran. Buah jengko sendiri memiliki bentuk berupa.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol kering:

  1. Cuci bersih jengkol, dan rebus bersamaan 3 batang sereh yang sudah di geprek dan 3 lembar daun salam agar tidak terlalu bau sampai empuk.
  2. Setelah empuk, geprek jengkol dan haluskan bumbu, kulit nya akan lepas dgn sendirinya ketika di geprek.
  3. Tumis bumbu halus dan kasar sampai harum, lalu masukan kecap manis aduk sebentar,.
  4. Masukan jengkol dan telur ke dalam tumisan bumbu, lalu tambah kan air kira2 saja ya…
  5. Tambahkan garam, gula dan penyedap, icip dulu ya kalau sudah oke tinggal tunggu airnya meresap, dan sedikit…
  6. Lalu angkat dan sajikan.
  7. Ini klo di keringkan.
  8. Kalau mau berkuah, jangan sampai kering ya.. cukup sampai kental saja lalu angkat..

Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Salah satunya yang dapat kamu coba yakni semur jengkol. Masukan jengkol dengan air secukupnya agar bumbu tidak kering. Setelah itu tambahkan garam, kaldu, ketumbar dan kecap manis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: