Produk Fauzia Bakery :
Home / Resep Masakan / Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam kuning yang Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam kuning yang Bisa Manjain Lidah

loading...

Opor Ayam kuning.

Opor Ayam kuning

Anda sedang mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam kuning memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam kuning:

  1. Sediakan 1 ekor ayam potong bbrp bagian kecil.
  2. Sediakan 1 batang serai keprek.
  3. Ambil 2 lembar daun salam.
  4. Sediakan 4 lembar daun jeruk Secukupnya garam, lada, kaldu ayam/ jamur.
  5. Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
  6. Siapkan 400 santan kental.
  7. Siapkan 100 ml air.
  8. Siapkan Minyak utk menumis.
  9. Ambil perasan jeruk nipis/ lemon.
  10. Siapkan Bawang goreng.
  11. Ambil Bumbu halus.
  12. Gunakan 10 bawang merah / 1 bawang bombai besar.
  13. Gunakan 5 siung bawang putih.
  14. Ambil 4 cm jahe.
  15. Ambil 4 cm lengkuas.
  16. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  17. Siapkan 1/2 sdt merica.
  18. Ambil 4 buah kemiri.
  19. Gunakan 1 ruas jari cm kunyit / 1 sdm kunyit bubuk.

Cara membuat Opor Ayam kuning:

  1. Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk. Diamkan sekitar 5-10 menit..
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam dan serai sampai wangi dan matang..
  3. Masukan ayam aduk hingga berubah warna..
  4. Masukan santan dan air. Aduk perlahan sampai mendidih, kecilkan api jika sdh mendidih..
  5. Masak sampai santan mengental, beri bumbu tes rasa..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: