Produk Fauzia Bakery :
Home / Aneka Resep dan Minuman / Langkah Mudah untuk Menyiapkan Semur Jengkol Pedas yang Enak

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Semur Jengkol Pedas yang Enak

loading...

Semur Jengkol Pedas. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Resep semur jengkol – Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas.

Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas Kering ini jenis resep semur yang dibiarkan lama di panci masak hingga mengering kuahnya dan jadi coklat sempurna warna jengkolnya. Juga pas bagi yang vegetarian atau. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Resep semur jengkol – Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Jengkol Pedas memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Jengkol Pedas:

  1. Siapkan 250 gr jengkol tua.
  2. Ambil 2 lembar daun salam.
  3. Siapkan 1 ruas jahe (memarkan).
  4. Ambil 1 sdt garam.
  5. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  6. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  7. Siapkan 100 ml air.
  8. Siapkan 30 ml santan kara.
  9. Gunakan 1 sdm teh bubuk.
  10. Siapkan secukupnya Minyak.
  11. Sediakan Bumbu halus.
  12. Sediakan 5 siung bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Gunakan 3 kemiri.
  15. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
  16. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  17. Sediakan 10 buah cabe rawit.
  18. Gunakan 10 buah cabe merah kriting.

Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol Pedas:

  1. Bersihkan jengkol, rebus sampai empuk sekitar 30 menit. Saat merebus masukkan teh bubuk (supaya tidak terlalu bau)..
  2. Setelah jengkol empuk, geprek jengkol..
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam dan jahe..
  4. Setelah wangi, masukkan air dan santan kemudian masukan semua bahan. Aduk rata..
  5. Masak semur sampai airnya surut. Selamat menikmati 🤗.

Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur. Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau Betawi dengan ciri khas. Padang tidak hanya dikenal dengan rendang dagingnya saja sebagai makanan khas, tetapi juga ada kuliner. Cara membuat semur jengkol hampir sama dengan semur tahu, untuk membuat semur jengkol cobalah resep semur jengkol pedas betawi berikut ini. Semur Jengkol Pedas ala rumahan dijamin maknyus dan sedap, karena perpaduan rasa manis kecap yang pas dan pedas cabe halus, bikin makan makin lahap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: