Produk Fauzia Bakery :
Home / Aneka Resep dan Minuman / Resep Semur Jengkol Betawi Anti Gagal

Resep Semur Jengkol Betawi Anti Gagal

loading...

Semur Jengkol Betawi. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Lihat juga resep Semur jengkol betawi legit enak lainnya. Jadilah buat semur jengkol betawi antara manis dan pedas.

Semur Jengkol Betawi Bumbu khas semur adalah kecap manis yang dipadukan dengan aneka bumbu dan rempah lainnya, sehingga kuah kental semur berwarna coklat pekat. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Padukan dengan masakan Indonesia lainnya, Semur Jengkol Pedas ini dijamin jadi bintangnya.

Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol betawi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Lihat juga resep Semur jengkol betawi legit enak lainnya. Jadilah buat semur jengkol betawi antara manis dan pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur jengkol betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Jengkol Betawi menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Jengkol Betawi:

  1. Sediakan 500 gram Jengkol.
  2. Sediakan Bumbu Halus.
  3. Gunakan 7 buah bawang merah.
  4. Ambil 4 buah bawang putih.
  5. Siapkan 5 buah cabe merah kriting.
  6. Gunakan 4 butir kemiri.
  7. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
  8. Sediakan 2 lembar daun salam.
  9. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 1 buah pala.
  11. Siapkan 1 buah kayu manis.
  12. Ambil 1 ruas jahe.
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  14. Gunakan 1 buah batang serai.
  15. Sediakan Gula.
  16. Gunakan Garam.
  17. Gunakan Kecap Manis.

Resep semur jengkol – Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Resep Semur Jengkol – Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol Betawi:

  1. Rebus Jengkol selama 30 menit kemudian geprek, lalu rebus kembali selama 30 menit (sampai empuk).
  2. Halus kan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabe merah, jahe..
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, serai. Di beri sedikit air..
  4. Masukkan jengkol, kecap, garam dan gula. Tes rasa, masak hingga matang.

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang hingga kini masih populer di masyarakat Jakarta. Meskipun makanan ini memiliki ciri khas bau dan tidak semua orang suka. Semur Jengkol adalah makanan khas Betawi asli, dimana buah jengkol di proses sedemikian rupa dengan cara disemur. Bila Anda berkunjung ke rumah orang Betawi, Anda pastinya akan. Diprediksi kalau semur jengkol akan terus ada sampai kapan pun.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: