Produk Fauzia Bakery :
Home / Aneka Resep dan Minuman / Bagaimana Menyiapkan Semur Jengkol Tanpa Presto yang Enak

Bagaimana Menyiapkan Semur Jengkol Tanpa Presto yang Enak

loading...

Semur Jengkol Tanpa Presto. Konten masak dari Mak kali ini adalah Semur Jengkol. Konten masak dari Mak kali ini adalah Semur Jengkol. Jengkol atau biasa disebut juga jering ini mungkin tidak disukai sebagian orang karena bau nya yang memang cukup menyengat.

Semur Jengkol Tanpa Presto Masukkan bumbu halus, tumis bersama irisan bawang merah, lengkuas, daun salam, dan serai sampai harum. Resep Semur Jengkol – Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.

Sedang mencari ide resep semur jengkol tanpa presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol tanpa presto yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Konten masak dari Mak kali ini adalah Semur Jengkol. Konten masak dari Mak kali ini adalah Semur Jengkol. Jengkol atau biasa disebut juga jering ini mungkin tidak disukai sebagian orang karena bau nya yang memang cukup menyengat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol tanpa presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol tanpa presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur jengkol tanpa presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol Tanpa Presto menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Jengkol Tanpa Presto:

  1. Sediakan 300 gr Jengkol Tua.
  2. Sediakan 1 Btang Serai geprek.
  3. Ambil 3 lembar Daun salam.
  4. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
  5. Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang potong kecil2.
  6. Ambil secukupnya Gula Merah.
  7. Gunakan secukupnya Garam.
  8. Ambil secukupnya Kaldu jamur.
  9. Ambil 4 SDM Kecap manis.
  10. Gunakan 500 ml air.
  11. Siapkan Bumbu halus.
  12. Siapkan 10 buah cabe merah keriting (jka tdk suka pedas bisa dikurangi).
  13. Ambil 5 siung bawang putih.
  14. Sediakan 6 siung bawang merah.
  15. Gunakan 5 Butir kemiri.
  16. Gunakan 1 ruas jari Jahe.
  17. Sediakan Pala satu ruas jari kelingking.
  18. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  19. Ambil Sejumput jinten (bisa diskip).

Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. Resep semur jengkol – Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas dan rasanya juga sangat nikmat meskipun baunya agak kurang sedap, misalnya seperti semur jengkol. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara.

Langkah-langkah membuat Semur Jengkol Tanpa Presto:

  1. Belah dua jengkol, kupas kulit nya, cuci, lalu rebus jengkol sampai bisa ditusuk dengan garpu, matikan kompor diamkan dan biarkan didalam air panas 30 menit (supaya empuk dan menghemat gas) rebus kembali sampai air surut sedikit.
  2. Geprek jengkol yang sudah direbus dan didinginkan.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang (bau harum) masukkan lengkuas, sereh, daun salam, irisan tomat, gula merah, garam, kaldu jamur dan air..
  4. Setelah mendidih masukkan jengkol yang telah digeprek, aduk lalu diamkan supaya bumbu meresap sampai air surut dan kental.
  5. Tes rasa, hidangkan.

Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). Resep Semur Jengkol Pedas – Halo Bun, siapa di antara kalian yang suka makan jengkol? Banyak yang suka, banyak pula yang menghindari olahan jengkol. Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol tanpa presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: