Produk Fauzia Bakery :
Home / Aneka Resep dan Minuman / Resep Semur jengkol Anti Gagal

Resep Semur jengkol Anti Gagal

loading...

Semur jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.

Semur jengkol Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.

Anda sedang mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur jengkol memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur jengkol:

  1. Siapkan 400 gram jengkol tua.
  2. Ambil Daun salam, daun jeruk (me: daun jeruk nya di skip).
  3. Siapkan 1 liter air untuk merebus jengkol.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Gunakan Bumbu halus:.
  6. Siapkan 3 butir bawang merah.
  7. Siapkan 5 butir bawang putih.
  8. Ambil 3 buah cabe keriting (me: tambah 5 buah rawit).
  9. Siapkan 1 cm kunyit.
  10. Gunakan 1,5 cm jahe.
  11. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  12. Ambil 1/2 sdt merica.
  13. Sediakan 2 butir kemiri.
  14. Ambil Bahan pelengkap:.
  15. Sediakan 3 butir bawang merah (iris tipis, digoreng).
  16. Siapkan 3 buah cabe hijau besar iris tipis (me:skip karena tidak ada 😁).
  17. Siapkan 3 cm lengkuas geprek.
  18. Gunakan 5 sdm kecap manis.
  19. Sediakan 1 sdm gula merah.
  20. Gunakan 1 lembar Daun jeruk (me: skip karena tidak suka aroma daun jeruk.
  21. Sediakan 1 lembar Daun salam.
  22. Ambil Secukupnya air, garam, gula.

Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak. Khasiat.co.id – Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol.

Cara membuat Semur jengkol:

  1. Rebus jengkol, daun jeruk+salam+garam dengan 1liter air..
  2. Jika jengkol sudah matang dan empuk cuci bersih dan geprek supaya bumbu nya meresap..
  3. Tumis bumbu halus+lengkuas geprek hingga wangi dan matang, lalu tambahkan daun jeruk+daun salam..
  4. Masuk kan jengkol dan tambakan air secukupnya aduk² sesekali dan tunggu sampai air nya meyusut..
  5. Jika airnya sudah menyusut tambahkan garam, gula merah, gula pasir, dan kecap manis. Koreksi rasa jika sudah pas tambahkan bawang goreng dan cabe hijau, aduk² sebentar lalu di angkat dan sajikan..

Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda. Suara.com – Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung. Find stockbilleder af Semur Jengkol Jengkol Stew One Type i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: