Produk Fauzia Bakery :
Home / Resep Masakan / Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam, Enak

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam, Enak

loading...

Opor Ayam.

Opor Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam:

  1. Gunakan 500 gr Ayam Potong (rebus dahulu setengah matang).
  2. Siapkan 1 bks Santan Kara @65ml.
  3. Siapkan 1 batang Serai (geprek bonggolnya).
  4. Siapkan 3 lembar Daun Jeruk.
  5. Siapkan 2 lembar Daun Salam.
  6. Sediakan 500 ml Air.
  7. Gunakan 1/2 sdm Garam.
  8. Ambil 1/2 sdt Kaldu.
  9. Gunakan 1 sdm Gula Pasir.
  10. Gunakan 1/4 sdt Lada Bubuk.
  11. Siapkan 3 sdm Minyak Goreng (untuk menumis bumbu).
  12. Gunakan Bumbu Halus.
  13. Gunakan 5 siung Bawang Merah.
  14. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  15. Sediakan 5 butir Kemiri.
  16. Ambil 1 ruas jari Jahe.
  17. Ambil 1 ruas jari Kunyit.
  18. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
  19. Ambil 1/4 sdt Jintan Bubuk.
  20. Gunakan Taburan.
  21. Sediakan Bawang Goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:

  1. Bersihkan ayam potong, rebus selama 25 menit dengan api kecil saja. Buang airnya dan tiriskan.
  2. Blender/uleg bumbu halus. Siapkan minyak di wajan.
  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum.
  4. Beri air, santan, gula, garam, kaldu, lada bubuknya.
  5. Masukkan ayamnya, masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa. Matikan api dan siap disajikan.
  6. Beri taburan bawang gorengnya. Selamat Menikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: