Produk Fauzia Bakery :
Home / Aneka Resep dan Minuman / Resep Semur jengkol, Lezat Sekali

Resep Semur jengkol, Lezat Sekali

loading...

Semur jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.

Semur jengkol Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.

Lagi mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur jengkol memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur jengkol:

  1. Siapkan 1/2 jengkol yang tua(jengkolnya besar2).
  2. Siapkan bumbu halus.
  3. Siapkan 6 siung bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 7 buah cabe kriting merah(klo kurang pedas bisa tambah lg).
  6. Sediakan 4 butir kemiri.
  7. Gunakan 1/2 ruas jahe.
  8. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  9. Sediakan bumbu pelengkap.
  10. Sediakan 1 batang sereh geprek.
  11. Sediakan 2 lbr daun salam.
  12. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
  13. Ambil 2 sacet kecap manis(sesuaikan selera).
  14. Siapkan 1 btr gula merah(sesuaikan selera).
  15. Ambil Santan kelapa.
  16. Sediakan Garam.
  17. Siapkan Masako.

Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak. Khasiat.co.id – Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol.

Cara membuat Semur jengkol:

  1. Rebus jengkol kurleb 1 jam saya rebus kasih kopi item ma daun salam supaya tidak terlalu bau bngt dan soda kue agar cepat empuk.
  2. Setelah Jengkol sudah empuk geprek jengkol supaya bumbu meresap.
  3. Haluskan semua bumbu kemudian tumis bumbu yang sudah halus tadi.
  4. Tambahkan bumbu pelengkap.
  5. Masukan jengkol setelah itu campurkan gula merah, santan aduk sampai rata.
  6. Setelah air menyusut tambahkan kecap,garam dan masako.
  7. Cek rasa sekiranya pas tunggu sedikit agak menyusut lg dan bumbu mengeluarkan minyak.
  8. Semur jengkol.siap di sajikan….

Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda. Suara.com – Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung. Find stockbilleder af Semur Jengkol Jengkol Stew One Type i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: