Produk Fauzia Bakery :
Home / Minuman / Bagaimana Menyiapkan Chicks Bun || Japanese Milk Bread, Lezat Sekali

Bagaimana Menyiapkan Chicks Bun || Japanese Milk Bread, Lezat Sekali

loading...

Chicks Bun || Japanese Milk Bread. Milk Bun Japanese Milk Bun Easy Homemade Recipe I'm curious about why this bread is so soft. So I just had to try it. See recipes for Japanese Hokkaido milk bread too.

Chicks Bun || Japanese Milk Bread Hot Dog Buns with Japanese Milk Bread Hot dog buns made with Japanese milk bread are so delicious and soft. Follow this easy recipe with clear step by step photo instructions.

Sedang mencari ide resep chicks bun || japanese milk bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicks bun || japanese milk bread yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

japanese milk bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Anda dapat menyiapkan Chicks Bun || Japanese Milk Bread memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicks Bun || Japanese Milk Bread:

  1. Siapkan 250 gr Tepung terigu protein rendah.
  2. Sediakan 30 gr Gula halus.
  3. Siapkan 1/3 sdt Garam.
  4. Gunakan 3 gr Ragi kering.
  5. Sediakan 185 ml Susu cair hangat.
  6. Ambil 20 gr Butter.
  7. Ambil Sesuai selera Pewarna :.
  8. Sediakan (saya pakai merah, kuning, hijau, biru dan ungu).
  9. Ambil Sesuai selera isian :.
  10. Ambil Saya pakai, smoke beef, coklat susu, coklat putih, keju, DCC 😁.
  11. Gunakan Taburan dan hiasan :.
  12. Gunakan Terigu ayak.
  13. Siapkan Manik-manik gula/trimit bentuk hati.
  14. Gunakan Bubuk cacao yang diberi sedikit air jadi pasta.

Milk bread (also known as Hokkaido milk bread) is a lightly-sweetened Japanese white bread that's incredibly soft and fluffy. Whether you like it slathered with jam or as a base for your favorite sandwich, you'll have plenty of time to enjoy it, because the bread stays soft and pillowy for several. These Japanese milk bread rolls are pillowy soft and fluffy and stay that way for days without any preservatives by using a technique known as the tangzhong method. Japanese milk bread is also known as Hokkaido milk bread.

Cara membuat Chicks Bun || Japanese Milk Bread:

  1. Berdoa dulu lalu siapkan bahan-bahan..
  2. Campur rata terigu, gula halus dan garam. Sisihkan. Lalu campur ragi dan susu hangat, diamkan sekitar 10 menit. Lanjut masukkan campuran ragi kedalam bahan tepung. Uleni sebentar..
  3. Setelah itu, masukkan butter, uleni hingga kalis. Bagi jadi 5 bagian sama rata sesuai warna (saya bagi masing-masing @100gr), beri sedikit pewarna, uleni hingga warna rata (yang kuning lebih besar karena 137gr)..
  4. Diamkan 40 menit/hingga mengembang. Lalu bagi jadi 16 buah (saya bagi masing-masing 3 bagian kecuali warna kuning jadi 4)..
  5. Diamkan lagi selama 20 menit ditutup serbet/kain. Setelah itu, pipihkan, beri isian sesuka hati. Tutup kembali bentuk bulat..
  6. Basahi sedikit permukaan (satu titik saja), tancapkan 2 manik-manik/trimit gula bentuk hati..
  7. Buat titik diatas paruh dengan cara menitik pakai tusuk gigi dari pasta cacao. Jadi deh anak ayamnya… 🎉.
  8. Panaskan oven api statis/atas dengan suhu 200℃ (saya pakai otik). Tata dalam loyang yang diberi butter atau baking paper. Diamkan 10 menit. Lalu, taburi sedikit terigu. Turunkan suhu oven jadi 150℃, panggang selama 20-30 (tergantung oven masing-masing). (Ada yang nempil 1 roti hehe)..
  9. Matikan oven, keluarkan, dinginkan (saya ilangin bedaknya (taburan terigu). Nikmatiiiiii……

Brush egg wash on surface of buns (this will create the shiny finish). JAPANESE MILK BREAD ROLLS (recipe – adapted from →here) p.s I doubled the original recipe. Making Japanese milk bread for a change. See more ideas about Japanese milk bread, Bread, Japanese bread. How to make the softest Hokkaido japanese milk bread without stand mixer or any machine with Tangzhong method (water roux).

Japanese Milk Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: