Produk Fauzia Bakery :
Home / Resep Masakan / Resep Kari Ayam Anti Gagal

Resep Kari Ayam Anti Gagal

loading...

Kari Ayam.

Kari Ayam

Lagi mencari ide resep kari ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kari ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kari Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kari Ayam:

  1. Siapkan 1 kg ayam.
  2. Sediakan 2 batang serai.
  3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  4. Gunakan 80 gr lengkuas.
  5. Ambil 1/2 sdt garam.
  6. Gunakan 1/2 sdt merica.
  7. Ambil 100 ml santan kara.
  8. Sediakan Bumbu dihaluskan:.
  9. Gunakan 8 siung bawang merah.
  10. Siapkan 2 siung bawang putih.
  11. Sediakan 1 jempol kunyit.
  12. Ambil 1 jempol jahe.
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  14. Ambil 2 butir kemiri.

Langkah-langkah menyiapkan Kari Ayam:

  1. Siapkan bahan-bahan.. Bersihkan ayam dan cuci bersih juga bumbu-bumbu.
  2. Rebus ayam dengan 2 cangkir ayam hingga empuk.. Ambil 200 ml airnya. Sisihkan.
  3. Haluskan bumbu2 dan tumis dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum, masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai.
  4. Masukkan air kaldu dan ayam.. Aduk-aduk, biarkan hingga mendidih lalu masukkan santan cair, beri garam dan merica bubuk. Koreksi rasa. Matikan api..
  5. Sajikan hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: