Produk Fauzia Bakery :
Home / Minuman / Resep Japanese milk bread yang Lezat Sekali

Resep Japanese milk bread yang Lezat Sekali

loading...

Japanese milk bread. The softest, & milkiest Japanese milk bread, that will make the best sandwiches or dinner rolls! Learn step by step how to make the perfect milk bread loaf. As the name suggests, this bread originates from Japan.

Japanese milk bread See recipes for Japanese Hokkaido milk bread too. Milk bread (also known as Hokkaido milk bread) is a lightly-sweetened Japanese white bread that's incredibly soft and fluffy. Think of it as the lighter The cloud-like bread is sliced thicker than most sandwich breads and has a mild flavor that pairs well with just about anything (you may have seen it.

Anda sedang mencari inspirasi resep japanese milk bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese milk bread yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese milk bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan japanese milk bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

The softest, & milkiest Japanese milk bread, that will make the best sandwiches or dinner rolls! Learn step by step how to make the perfect milk bread loaf. As the name suggests, this bread originates from Japan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah japanese milk bread yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Japanese milk bread memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Japanese milk bread:

  1. Sediakan 200 gram tepung terigu protein tinggi.
  2. Siapkan 100 gram tepung terigu protein rendah.
  3. Ambil 3 sdm gula pasir.
  4. Gunakan 1 sdm susu bubuk full cream.
  5. Siapkan 50 ml susu cair full cream.
  6. Gunakan 1 butir telur ayam.
  7. Sediakan 3 sdm margarin.
  8. Ambil 1 sdt pasta pandan.
  9. Gunakan Bahan biang :.
  10. Sediakan 1 sdm ragi instan.
  11. Ambil 1 sdm gula pasir.
  12. Ambil 50 ml air hangat kuku.
  13. Sediakan Isian : keju cheddar parut, sosis sapi, dan choco chip.

Making Japanese milk bread for a change. The flavor of a good loaf, the cracking sound of biting into a freshly baked How to convert the ordinary bread formula to Japanese milk bread. This Japanese milk bread is the softest, lightest and fluffiest bread ever. When panko, Japanese bread crumbs, first appeared here, American cooks leaped to embrace their spiky crunch.

Cara membuat Japanese milk bread:

  1. Aduk rata bahan biang. Diamkan 5 menit sampai berbusa (kalau tidak berbusa jangan dipakai ya)..
  2. Aduk rata tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein rendah, susu bubuk full cream, dan gula pasir. Tuangi telur, susu cair dan bahan biang, ulen sampai setengah kalis..
  3. Masukkan margarin, uleni lagi sampai kalis elastis. Bagi adonan menjadi dua bagian sama rata yang satu diberi pasta pandan lalu uleni hingga warnanya rata Istirahatkan 45 menit hingga mengembang 2 kali lipat..
  4. Setelah 45 menit kempiskan adonan timbang per 30 gram jadi 16 buah, bulatkan..
  5. Ambil 1 adonan, pipihkan, beri isian lalu lipat rapi. Susu di loyang ukuran kotak 22×22×7cm. Diamkan kembali 20 menit hingga mengembang..
  6. 10 menit profing, taburi dengan tepung terigu. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama selama 20 menit (10 menit di rak tengah dan 10 menit di rak atas, aku pakai oven tangkring merk hock)..
  7. Angkat dan keluarkan dari loyang. Siap disajikan..

Surprisingly, milk bread with an incomparable crumb and buttery taste is a snap to make at home, using supermarket ingredients. This recipe is our take on Japan's Hokkaido milk bread, a loaf so light it's often described as feathery. The technique to make it involves pre-cooking some of the flour and milk into a soft paste called tangzhong. Soft as clouds, white as snow, Japanese milk bread is the tender everyday loaf we want to bake right now. The precision required is an excellent excuse to buy a scale, but if you still want to measure out by volume, make sure to spoon the flour into the measuring cups and level off all ingredients—accuracy.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Japanese milk bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo Bunda Fauzia
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?