Produk Fauzia Bakery :
Home / Minuman / Resep Rolade Daging Sapi Tanpa Micin yang Bikin Ngiler

Resep Rolade Daging Sapi Tanpa Micin yang Bikin Ngiler

loading...

Rolade Daging Sapi Tanpa Micin. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Daging sapi digiling halus terlebih dulu, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran. Lihat juga resep Rolade daging sapi enak lainnya.

Rolade Daging Sapi Tanpa Micin Setelah itu tambahkan kaldu dan masak terus hingga kuah kental serta mendidih. Matikan api dan sajikan saus bersama rolade daging. Rolade daging halus memang paling mantap menggunakan daging giling sebagai bahan utamanya.

Anda sedang mencari ide resep rolade daging sapi tanpa micin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade daging sapi tanpa micin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Daging sapi digiling halus terlebih dulu, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran. Lihat juga resep Rolade daging sapi enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade daging sapi tanpa micin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rolade daging sapi tanpa micin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rolade daging sapi tanpa micin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rolade Daging Sapi Tanpa Micin menggunakan 23 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rolade Daging Sapi Tanpa Micin:

  1. Sediakan Lapisan Kulit.
  2. Sediakan 3 butir telur.
  3. Ambil 1 sdm maizena.
  4. Sediakan 75 ml air.
  5. Gunakan Secukupnya garam.
  6. Siapkan Sedikit minyak.
  7. Ambil Bahan Isian.
  8. Sediakan 500 gram daging sapi, haluskan.
  9. Ambil 1 buah bawang bombai, iris.
  10. Sediakan 9 siung bawang putih.
  11. Ambil 7 buah bawang merah, goreng.
  12. Ambil 2 tangkai daun bawang, iris.
  13. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
  14. Gunakan 1/2 sdt gula.
  15. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  16. Siapkan 1/4 biji pala.
  17. Sediakan 1 butir telur.
  18. Siapkan 1 sachet susu kental manis.
  19. Ambil 5 sdm tepung terigu.
  20. Sediakan Secukupnya garam.
  21. Ambil Pembungkus.
  22. Sediakan 2 lembar daun pisang, dipanaskan di kompor.
  23. Ambil Secukupnya potongan lidi baru.

Rolade daging ada yang dikukus dan ada juga yang Rolade daging sapi dapat anda bentuk sesuai selera, dapat berbentuk bulat maupun gepeng. Cita rasa yang lezat dan nikmat membuat banyak. Rolade daging sapi ini bisa menjadi pilihan lauk yang baik untuk sarapan Anak anda, bahkan bisa ditambahkan untuk bekal makanan ketika pergi kesekolah. Menggunakan daging sapi, yang cukup untuk menambah asupan vitamin termasuk B kompleks, mineral termasuk selenium dan seng, asam.

Langkah-langkah menyiapkan Rolade Daging Sapi Tanpa Micin:

  1. Larutkan maizena pada air kemudian campur dengan telur dan garam untuk lapisan. Kocok hingga tercampur rata..
  2. Olesi loyang dengan sedikit minyak kemudian tuang adonan sekitar 1/4 bagian. Balik lapisan kemudian angkat ketika sudah matang (semua bagian mengering)..
  3. Haluskan bawang putih, ketumbar, pala, dan garam..
  4. Tumis bawang bombai dengan sedikit minyak..
  5. Masukkan potongan daun bawang dan bumbu halus. Tumis hingga harum. Tunggu sampai dingin..
  6. Campur tumis dengan daging kemudian tambahkan telur, tepung, lada, susu, bawang merah goreng, gula. Uleni sampai tercampur rata..
  7. Ambil lembar lapisan, beri isian rata pada semua bagian kemudian gulung..
  8. Ambil daun pisang kemudian bungkus gulungan rolade dan tutup dengan tusuk lidi pada kedua sisi. Lakukan pada semua lapisan dan isian..
  9. Siapkan kukusan dengan air yang sudah mendidih. Kukus rolade sekitar 40 menit..
  10. Angkat kemudian tunggu hingga dingin..
  11. Potong rolade untuk langsung dimakan, digoreng atau disimpan di dalam kulkas..

Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana. Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho. Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh?

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rolade Daging Sapi Tanpa Micin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: