Produk Fauzia Bakery :
Home / Aneka Resep dan Minuman / Bagaimana Menyiapkan Semur Jengkol, Sempurna

Bagaimana Menyiapkan Semur Jengkol, Sempurna

loading...

Semur Jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.

Semur Jengkol Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.

Anda sedang mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Jengkol menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Jengkol:

  1. Sediakan Bahan Utama :.
  2. Siapkan 1/2 kg jengkol rebus.
  3. Sediakan 500 ml santan.
  4. Siapkan Bumbu Halus :.
  5. Gunakan 6 siung bawang merah.
  6. Gunakan 4 siung bawang putih.
  7. Siapkan 10 bh cabe rawit.
  8. Siapkan 5 bh cabe keriting.
  9. Gunakan 4 bh kemiri.
  10. Ambil 1 cm jahe.
  11. Gunakan 1 cm lengkuas.
  12. Siapkan 1 batang serai.
  13. Ambil Bumbu Cemplung :.
  14. Ambil 1,5 sdt ketumbar bubuk.
  15. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  16. Ambil 1 sdt garam.
  17. Ambil 1 sdm gula merah (disisir).
  18. Siapkan 3 sdm kecap manis.

Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak. Khasiat.co.id – Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol.

Langkah-langkah membuat Semur Jengkol:

  1. Siapkan jengkol yang sudah direbus, kemudian geprek satu persatu, sisihkan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kemiri, jahe, lengkuas dan serai..
  3. Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga tanak..
  4. Masukkan santan dan gula merah, aduk sebentar, kemudian tambahkan ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, lalu aduk hingga bumbu tercampur rata..
  5. Masukkan jengkol, lalu masak hingga kuahnya menyusut dan mengental..
  6. Semur Jengkol dah siap jadi menu istimewa untuk makan malam kita kali ini..

Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda. Suara.com – Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung. Find stockbilleder af Semur Jengkol Jengkol Stew One Type i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: