Produk Fauzia Bakery :
Home / Minuman / Resep Galantine Sapi, Bikin Ngiler

Resep Galantine Sapi, Bikin Ngiler

loading...

Galantine Sapi. Pas ada daging sapi lebih pada saat kurban dibuat stock frezzer galantine saja. Praktikum Pembuatan Galantin Daging Sapi Dosen Pengampu : Luki Amar Hendrawati, S. Sc Mata Kuliah : Manajemen Ternak Potong Besar Sekolah Tinggi.

Galantine Sapi Sama-sama berbahan dasar daging sapi giling, galantin ini tidak menggunakan lapisan dadar telur layaknya rolade. Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel. Galantin atau galantine merupakan makanan yang berasal dari Perancis.

Lagi mencari inspirasi resep galantine sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal galantine sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari galantine sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan galantine sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Pas ada daging sapi lebih pada saat kurban dibuat stock frezzer galantine saja. Praktikum Pembuatan Galantin Daging Sapi Dosen Pengampu : Luki Amar Hendrawati, S. Sc Mata Kuliah : Manajemen Ternak Potong Besar Sekolah Tinggi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan galantine sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Galantine Sapi menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Galantine Sapi:

  1. Sediakan 600 gram daging sapi.
  2. Ambil 200 gram tepung panir.
  3. Sediakan 200 ml susu cair.
  4. Sediakan 2 buah bawang bombay.
  5. Siapkan 6 butir telur.
  6. Gunakan 1 sdm merica halus.
  7. Sediakan 1 sdm pala bubuk.
  8. Gunakan 3 sdt gula pasir.
  9. Gunakan 4 sdt bubuk kaldu sapi.

Bahan utama pembuatan galantin adalah ikan dan juga berbagai daging ternak seperti sapi, kambing, ayam, babi, bebek, dan. SAPI SULASTRI TASYA PUTRIYATNA OCZKY SAMBERRA Keamanan pangan merupakan syarat penting yang harus melekat pada bahan pangan yang banyak masyarakat. Galantine : La galantine est une préparation charcutière qui consiste à faire cuire en gelée des morceaux de viandes blanches ou de gibier, avec du lard, du jambon, des champignons, des oeufs. Galantine is usually served cold with a coating os aspic.

Cara menyiapkan Galantine Sapi:

  1. Daging sapi potong 2 kecil2 dan bawang bombay, giling di choper sedikit demi sedikit.
  2. Tambahkan telur ayam, giling rata.
  3. Tambahkan bumbu2 kedalamnya, lalu matikan chopeer.
  4. Tuang di baskom beri tepung panir aduk rata, test rasa dengan digoreng sedikit, lalu bungkus di daun pisang l, kukus 30 menit.
  5. Buat bahan saos, tumis bawang bombay hingga harum lalu tambahkan bahan lainnya kentalkan dengan sedikit maizena, test rasa..
  6. Sajikan bersama sayur pelengkap.

Galantinen (französisch Galantines) sind üppige Zubereitungen aus ganzen, entbeinten Tieren wie Geflügel oder Frischling bzw. Teilen wie der Schulter vom Schwein, Lamm, Kalb oder Reh mit einer Farce aus Fleischwürfeln, Pilzen, Speck und anderem. Sie werden meist kalt als Vorspeise serviert. Apodos, fuentes geniales, símbolos y etiquetas relacionadas con Galantine. Crea buenos nombres para juegos, perfiles, marcas o redes sociales.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Galantine Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: