Produk Fauzia Bakery :
Home / Aneka Resep dan Minuman / Cara Gampang Menyiapkan Semur jengkol yang Menggugah Selera

Cara Gampang Menyiapkan Semur jengkol yang Menggugah Selera

loading...

Semur jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.

Semur jengkol Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur jengkol memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur jengkol:

  1. Ambil 1/2 kg jengkol.
  2. Gunakan 2 lembar daun salam.
  3. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  4. Gunakan 1 batang serai.
  5. Sediakan 2 buah daun jeruk.
  6. Siapkan 3 sdm santan kental.
  7. Sediakan Secukupnya air.
  8. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
  9. Siapkan Secukupnya garam.
  10. Gunakan Secukupnya gula merah.
  11. Siapkan Secukupnya penyedap.
  12. Sediakan Bumbu Halus.
  13. Siapkan 7 siung bawang merah.
  14. Siapkan 6 siung bawang putih.
  15. Ambil 10 buah cabe merah.
  16. Sediakan 8 buah cabe rawit.
  17. Siapkan 3 butir kemiri.
  18. Ambil 1/4 sdm ketumbar.
  19. Gunakan 1/2 sdm lada.
  20. Siapkan Sedikit jinten (boleh skip).

Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak. Khasiat.co.id – Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol.

Langkah-langkah menyiapkan Semur jengkol:

  1. Pertama rendam jengkol semalaman agar empuk saat dimasak.
  2. Cuci bersih jengkol lalu rebus dgn sedikit garam hingga jengkol empuk.
  3. Geprek jengkol 1 per 1 agar lebih nikmat saat dimakan karna bumbu meresap.
  4. Halusnya semua bumbu halus.
  5. Lalu tumis bumbu halus dgn minyak goreng masukkan jengkol yg sudah digeprek lalu tambahkan air masak hingga air berkurang.
  6. Tambahkan santan,gula merah,garam dan penyedap lalu koreksi rasa.
  7. Jengkol siap disantap dgn nasi hangat💞.

Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda. Suara.com – Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung. Find stockbilleder af Semur Jengkol Jengkol Stew One Type i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: