Produk Fauzia Bakery :
Home / Minuman / Resep Maranggi Sapi Simpel dan Sambal Oncom Anti Gagal

Resep Maranggi Sapi Simpel dan Sambal Oncom Anti Gagal

loading...

Maranggi Sapi Simpel dan Sambal Oncom. Daging sapi dan kambing adalah dua pilihan jenis Sate Maranggi yang sering dijual di tanah sunda khususnya Purwakarta. Setelah itu siapkan bumbunya untuk Selanjutnya siapkan berbagai bahan untuk sambal oncomnya. Pertama kali makan sate maranggi ibu Yetty di Purwakarta langsung terkesan dengan sambal mentahnya yang segar dan pas sebagai pendamping sate karena saya bukan penyuka sambel kecap.

Maranggi Sapi Simpel dan Sambal Oncom Pendamping makan sate maranggi cianjur juga terbilang unik, yakni sambal oncom dan ketan (uli) bakar. Pada momen Idul Adha ini, kamu bisa coba membuat sate maranggi di rumah lengkap dengan sambal oncom. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda.

Lagi mencari ide resep maranggi sapi simpel dan sambal oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal maranggi sapi simpel dan sambal oncom yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari maranggi sapi simpel dan sambal oncom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan maranggi sapi simpel dan sambal oncom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Daging sapi dan kambing adalah dua pilihan jenis Sate Maranggi yang sering dijual di tanah sunda khususnya Purwakarta. Setelah itu siapkan bumbunya untuk Selanjutnya siapkan berbagai bahan untuk sambal oncomnya. Pertama kali makan sate maranggi ibu Yetty di Purwakarta langsung terkesan dengan sambal mentahnya yang segar dan pas sebagai pendamping sate karena saya bukan penyuka sambel kecap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan maranggi sapi simpel dan sambal oncom sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Maranggi Sapi Simpel dan Sambal Oncom memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Maranggi Sapi Simpel dan Sambal Oncom:

  1. Siapkan 200 gr daging sapi.
  2. Gunakan 100 gr lemak sapi (gajih susu).
  3. Ambil Tusukan sate.
  4. Gunakan Bumbu halus:.
  5. Gunakan 6 siung bawang merah.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih.
  7. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk.
  8. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
  9. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  10. Gunakan 1/2 sc royco sapi.
  11. Sediakan 2 sdm gula merah, sisir halus.
  12. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  13. Siapkan 1 sdm asem jawa.
  14. Ambil Sambal Oncom:.
  15. Siapkan 2 keping oncom.
  16. Sediakan 1/2 sdt royco.
  17. Siapkan 1/2 gelas air.
  18. Ambil Bumbu halus:.
  19. Sediakan 7 buah cabe keriting.
  20. Ambil 4 siung bawang putih.
  21. Sediakan 1 siung bawang merah.
  22. Sediakan 1 ruas jahe.
  23. Siapkan 2 lembar daun jeruk.

Serta cara membuat sambal oncom dan sambal kecap spesial yang mengundang selera. Saat ini saya upload salah satu jenis sate yaitu sate Maranggi yang bahan bakunya dari daging sapi dengan bumbu kecap dan Sambal Oncom. Rasanya sangat berbeda dengan sate kambing atau ayam. Sate Maranggi punya rasa khas tersendiri,di lidah terasa ada manis dan di santapnya pun tidak.

Langkah-langkah membuat Maranggi Sapi Simpel dan Sambal Oncom:

  1. Haluskan semua bumbu halus kecuali kecap manis, potong2 daging sapi dan lemak sapi. Potong dadu sesuai selera..
  2. Masukkan potongan daging n lemak ke dlm bumbu halus yg sudah di ulek, tambahkan kecap manis lalu aduk rata. Diamkan minimal 15 menit agar bumbu meresap..
  3. Tusuk2 sate, campur daging dengan lemak nya.. Saya 4 potong pertusuk, 3 potong daging dan 1 potong lemak selang seling. Ada juga yg 2 potong daging dan 2 potong lemak. sesuai selera ya moms.. Kita seneng yg lemak2 juicy gitu😁😁 bakar sate diatas bara api/arang biar wangiii semeriwiiing sambil di bolak balik sampai matang😁😁 bisa pakai teflon jg ya moms kalo ga ada arang..
  4. Setelah matang lgsg di santap ya moms biar maknyoss, bisa di tambah kecap manis lagi dan sambal oncom. Nyoss bangeettt😍😍.
  5. Sambal Oncom: bakar oncom sebentar lalu hancurkan dg tangan atau garpu,sisihkan. Haluskan semua bumbu halus.
  6. Lalu tumis bumbu halus sampai wangii lalu tambahkan air, aduk rata.
  7. Masukkan oncom lalu aduk2, bumbui dg royco aduk rata dan biarkan sampai mendidih. Test rasa sesuaikan asin nya. Kalo sudah pas siap disajikan bersama sate maranggi😍😍.

Sambal oncom ! siapa sih yang sudah merasakan nikmatnya sambal oncom? Sambal oncom merupakan salah satu jenis makanan pelengkap yang Menjalani peluang usaha sambal oncom dimasyarakat memang bisa meraih omzet yang sangat lumayan. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Maranggi Sapi Simpel dan Sambal Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: