Produk Fauzia Bakery :
Home / Resep Masakan / Resep Ayam KFC KW/ Ayam Tepung Kribo yang Sempurna

Resep Ayam KFC KW/ Ayam Tepung Kribo yang Sempurna

loading...

Ayam KFC KW/ Ayam Tepung Kribo. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya.

Ayam KFC KW/ Ayam Tepung Kribo Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji. Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kfc kw/ ayam tepung kribo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kfc kw/ ayam tepung kribo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kfc kw/ ayam tepung kribo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kfc kw/ ayam tepung kribo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kfc kw/ ayam tepung kribo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam KFC KW/ Ayam Tepung Kribo memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam KFC KW/ Ayam Tepung Kribo:

  1. Ambil Bahan A :.
  2. Ambil 800-1000 gr ayam, setara dengan 1 ekor uk.sedang.
  3. Sediakan 1 buah telur, kocok lepas dengan sedikit garam.
  4. Ambil 250 ml air es.
  5. Sediakan 1 sdt baking soda.
  6. Ambil Bahan B :.
  7. Gunakan 10 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  9. Gunakan 1 ruas jahe.
  10. Siapkan 2 blok kaldu ayam (saya pakai 1sdt kaldu jamur).
  11. Sediakan 1 sdt garam.
  12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  13. Sediakan 3 buah cabe merah (sy skip).
  14. Siapkan 1 ruas kunyit.
  15. Siapkan Bahan C :.
  16. Ambil 450 gr tepung protein tinggi (cakra).
  17. Gunakan 150 gr tepung maizena.
  18. Ambil 2 sdt bubuk cabe.
  19. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  20. Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
  21. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera).
  22. Ambil Sesuaikan, pastikan asinnya pas !.

Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor di bahan A, aduk rata. Kemudian balurkan ayam pada tepung pelapis (bahan C tadi), lalu. Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan telur yang sudah dikocok dan diberi sejumput garam. Kemudian, balur ayam dengan tepung pelapis [Bahan C]. resep ayam goreng tepung – Ayam goreng garing adalah salah satu menu andalan ayam goreng, restoran kentucky atau sering disebut sebagai KFC.

Langkah-langkah membuat Ayam KFC KW/ Ayam Tepung Kribo:

  1. Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan bahan B yang sudah di haluskan. Masukan ke kulkas semalaman atau marinasi minimal 5jam.. tapi hasil peresapan bumbu nantinya akan beda loh yaa…
  2. Setelah semalaman marinasi ayam. Siapkan bahan lainnya. Pelapis kering : Campurkan semua bahan C. Hingga tercampur rata, lalu sisihkan. Saya bikin 2 versi untuk tepung pelapisnya, yang 1 pedas yang 1 tidak sama sekali 😂.
  3. Bahan pelapis basah : campurkan air es dengan 5sdm campuran bahan C tadi, aduk rata. Tambahkan baking soda. Simpan kulkas sekitar 15 menit. *bahan pencelup harus selalu dalam keadaan dingin agar proses penempelan ayam dan tepung menempel dengan sempurna*.
  4. Panaskan wajan dan minyak yang banyak..Keluarkan ayam dari kulkas, lalu tambahkan 1butir telur, aduk rata. Lalu celupkan pada pelapis kering, sambil dikibaskan. Celupkan pada pelapis basah, dan dicelupkan kembali ke pelapis kering sambil di remas dan cubit cubit, hentakan lembut agar serpihan tepung yang tidak menempel jatuh.. nanti tepung akan menempel dan kribo…
  5. Setelah pelapisan selesai, langsung masukan ayam dan goreng dengan metode deepfry menggunakan api kecil. Proses pelapisan tepung dan cubit tepung agar kribo sebaiknya tepat waktu langsung digoreng, kalau dibiarkan menunggu lama menyebabkan tepung keras dan tidak kribo. Lakukan hingga ayam habis. Gak perlu di bolak-balik keseringan bs menyerap byk minyak, karena ayam sudah terendam minyak seluruhnya, masak hingga coklat keemasan.. *pasti matang sampai ke tulang, jika metodenya deepfry api kecil*.
  6. Angkat dan sisihkan. Sajikan 💕 beneran kayak di abang2 jualan yaallah, awet kriuknyaa juga renyah 😂😂😂 **rajin mencoba latihan mencubit agar mendapatkan hasil kribo yang diinginkan yaa**.

Menu baru adalah ayam popcorn atau ayam popcorn yang terkenal. Kedua ayam dibalut tepung bumbu kemudian digoreng hingga empuk dan. Selesai sudah langkah penyajian ayam goreng dari resep cara membuat ayam goreng kfc asli gurih sajian sedap gurih. resep masakan ayam goreng tepung KFC. Ayam goreng khas KFC adalah salah satu olahan ayam paling banyak digemari. Tekstur ayam yang renyah sangat menggugah selera makan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kfc kw/ ayam tepung kribo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

loading...

Comments

comments

About Fauzia Bakery

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Open chat
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info k
Halo bunda fauzia , bisa di bantu info kursus nya?
%d bloggers like this: